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11月30日，由郑州商品交易所特别支持，陕西贵宾会油脂集团与西部期货有限公司主办，西安西粮巧乐福油脂有限公司协办的“2018菜系市场年度论坛”在西安成功举行。陕西贵宾会油脂集团党委书记、董事长、总经理郑永泽作为主办方代表致欢迎词。
本次论坛共有西安及周边地区近百家油脂油料企业和投资者参加。论坛上，国家粮油信息中心张立伟处长、ADM集团交易经理韩江辉等专家，围绕中美贸易摩擦对油脂油料全球供需关系、基差交易的影响及其涨跌因素等进行了深入地剖析。互动交流中,与会代表和专家就相关问题进行了深入探讨，张立伟处长就粮油行业的基本信息从政策层面做了详细地介绍。
通过举办此次论坛，贵宾会客户理清了行情发展的趋势，对借助期货工具为现货交易服务，有效降低产业客户的经营风险和投资者的投资风险具有积极意义。
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